ABOUT

こんにちは!
『to chocolate』と申します。
当店ではカカオ豆からチョコレートになるまでを一貫して一つのお店で作る[Bean to bar]を行なっているお店です。

当店で取り扱っているカカオ豆はマダガスカル、ベトナム、コスタリカ、エクアドルとそれぞれ信頼できる卸の方を通じてクオリティの高いカカオを仕入れております。

カカオ豆からチョコレートタブレット(板チョコ)、ボンボンショコラ、アマンドショコラ、ノワゼットショコラなどさまざまなチョコレート菓子に形を変えて皆様にお届けいたします。

一つ一つ手作りですので大量には作れませんが、その分お客様の事やカカオを生産して下さった農家様の事を想いながら丁寧にお作りしております。

当店で作ったチョコレートをお客様へお届け出来る事を大変嬉しく思います。
カカオの農家様からお店へ、お店からお客様へ、そしてそれは誰かへのプレゼントだったり自分へのご褒美だったり・・・


ささやかかもしれませんが、みなさまの幸せに携われる事を心から喜びに感じます。

まだまだ小さなお店ですが、どうかよろしくお願いいたします。